Bestandsführung

Der Bereich Einkauf und Kontrolle stellt für jeden gastronomischen Betrieb einen sehr wichtigen Erfolgsfaktor dar. Nur wer über seine Bestände jederzeit auf dem Laufenden ist und seine Verkäufe mit den Einkäufen automatisch abgleichen kann ist auch in der Lage, per Knopfdruck einen Überblick zu haben und in kürzester Zeit entsprechend zu reagieren. Sei es Schwund jeglicher Art, Einkauf beim richtigen Lieferanten zu den besten Preisen, Inventurerfassung und -auswertung, automatische Bestellung oder verschiedene Kontrollmechanismen – all das ist für den wirtschaftlichen Erfolg eines Unternehmens mit ausschlaggebend.

Dies war der Grund für uns, als einen Teil unserer Komplettlösung auch eine eigene umfangreiche Bestandsführung mit zu entwickeln. Wir haben uns dabei wieder an den Bedürfnissen unserer Partner und deren Kunden orientiert und eine praxisorientierte Lösung geschaffen. Diese ist auf 3 Ebenen aufgebaut und kann in unterschiedlichem Umfang eingesetzt werden – je nachdem, wie umfangreich der Gastronom diese in seinem Betrieb nutzen will: Thekenbestand, Auffüllliste und/oder Lagerkontrolle.